Minha mãe comprou farinha de arroz para fazer uma receita, mas nunca chegou a fazer a receita específica porque resolver fazer um bolo de chocolate que estava na embalagem e se apaixonou por ele!
O bolo não é só sucesso aqui em casa, como também com todo mundo que o consome.
A massa é levinha, fofinha e fica delicioso. Adaptamos um pouquinho a receita original e ele ficou maravilhoso!
A melhor parte é que é sem glúten e sem lactose.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de cacau em pó
1 xícara de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de farinha de arroz
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar, o óleo e o cacau. Junte a água quente. Deixe esfriar. Junte os demais ingredientes. Asse em forno pré-aquecido.
Eu quis fazer um charme à mais e assei o bolo em porções individuais parecendo um cupcake. Ficou divino do mesmo modo.
14 Comentários
Poly, Babei e vou fazer… Que delicia!
Beijoo http://mihfarbo.madlyluv.com
Faz sim! Um dos melhores bolos que já comi
Que coisa mais boa adorooooo!!
Tenho forminhas de cupcake igual essas ai ^^
http://www.vivendosentimentos.com.br
Fofinha essa forminha! Acho um charme.
Nunca experimentei nada sem glútem e sem lactose, tenho muita curiosidade por experimentar, Vou tentar fazer sua receita de bolo.
Beijoos
Achei demais essa receita por ser extremamente simples! Vou ver como é o preço da farinha de arroz e, dependendo, já compro pra testar. Beijo, Poly!
Aqui ela custa baratinho e dura muito porque leva pouca farinha para fazer o bolo
Nunca fiz nenhuma receita adaptada assim, mas tenho vontade. Preciso ir atrás de comprar as coisas uma hora e fazer, sabe? Pelas suas fotos o bolo ficou com uma cara ótima. Beijo, Poly!
Faz sim! É muito gostoso *o*
Hummmmmm, fiquei com vontade de comer agora.
Preciso eliminar o glúten da minha vida e receitas como essa são uma boa.
Beijos
Tem intolerância ao glúten? A vet dos meus gatinhos tem e adorou esse bolo XD
hum que delicia, lembro que fiz um brownie sem gluten, mas era por que não tinha farinha em casa mesmo
hahahahhaha
já aconteceu de eu inventar uma nova receita porque não tinha um ingrediente em casa XD
Bjuxxxxxx
Adorei! Meu irmão descobriu a pouco tempo que tem 100% de intolerância a lactose e agora lá em casa estamos nessa vibe de descobrir receitas que ele possa comer tranquilo!
Já passei o link pra minha mãe ;)