
Ingredientes:
4 caixas de morango
800ml de agua
3 copos de açucar
2 pacotes de biscoito maizena
2 latas de creme de leite
3 caixas de gelatina sabor morango
1 xÃcara de leite
Modo de preparo:
Reserve uns 6 morangos para decoração. Coloque água açúcar e o restante dos morangos lavados e sem talo em uma panela.
Deixe os morangos cozinhar até fever e formar uma calda e amasse um pouco os morangos e reserve.
Dissolva a gelatina em 200ml de água e misture com a calda de morangos, acrescente uma lata de creme de leite e misture tudo.
Forre uma forma desmontável com papel alumÃnio e coloque um pacote de biscoito e umideça com um pouco do leite. Coloque metade da calda sobre os biscoitos, acrescente o restante dos biscoitos e repita o procedimento.
Cubra a torta com papel alumÃnio e aperte um pouco para unir os biscoitos.
Coloque um peso em cima do papel e leve para gelar em geladeira por aproximadamente 4h.
Retire o papel e vire a torta na travessa onde irá servir. Decore com uma lata de creme de leite e os morangos que você separou.

Receita inventada pela minha mãe, que faz o maior sucesso por aqui.


